※上記の広告は60日以上更新のないWIKIに表示されています。更新することで広告が下部へ移動します。

概要

脂質は口溶けの良さに影響するが、それ以上にくどさに影響する。
高級アイスクリームのハーゲンダッツですら15%程度であることからすると、どれだけ高くても15%くらいが限度ではないかと思われる。