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<p>ゾンビブームの火付け役となったアメリカのテレビシリーズ『<a href="http://www.dvdnewsing.com/The-Walking-Dead--%E3%82%A6%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%BB%E3%83%87%E3%83%83%E3%83%89-%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B34-DVD-19817.html">ウォーキングデッド
シーズン4</a>』が、3月30日に第4シーズンの最終回を迎えました。</p>
<p>それに乗じてアメリカ・フィラデルフィアのドック・ストリート醸造所が『ゾンビビール』なるものを開発したのです。</p>
<p>■『ゾンビビール』その原料は？<br />
原料には、ゾンビの好物とされる”脳みそ”が入っています。とは言え、もちろん人間の脳みそではありません。燻製にしたヤギの脳みそに、麦芽小麦、滑らかなオート麦と大麦で醸造されたアメリカン・ペール・スタウトで、クリーミーな口当たりは確かにビールの”風味”として感じられるのだそうです。</p>
<p>さらに、一緒に入っているクランベリーがビールに赤みを加え、見た目を血のようにしたそう。</p>
<p>■『ゾンビビール』開発の経緯とそのコンセプトは？<br />
なぜ脳みそ入り『ゾンビビール』なんて開発したのかというと、ドック・ストリート醸造所のメンバーが「<a href="http://www.dvdnewsing.com/The-Walking-Dead--%E3%82%A6%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%BB%E3%83%87%E3%83%83%E3%83%89-%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%B34-DVD-19817.html">ウォーキングデッド
4</a>」の大ファンなんだとか。「もし、ゾンビのブリューマスターが、新ビールを開発したらどんなビールをつくるだろうか？」と考えたのがきっかけだといいます。</p>
<p>
そして、そのシリーズ最終回の日に合わせて2ヶ所の会場で販売され、会場には巨大スクリーンを設置し、シーズンの最終エピソードをゾンビビールと共に味わうというコンセプトにしたのだそう。</p>
<p>ちなみにアルコール度数は7.2%とビールとしては高め。飲み過ぎて、ゾンビのようになってしまわないよう気をつけて。</p>