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支出/調味料費


  • 味噌

  • 醤油

  • 砂糖



  • みりん

  • 油脂類
 -サラダ油
 -オリーブオイル
 -ごま油
 -天ぷら油
 -バター
 -マーガリン

  • だし類
 -かつお節
 -煮干し
 -だし昆布
 -スープの素
 -コンソメ
 -鶏ガラスープの素

  • ソース類
 -マヨネーズ
 -ケチャップ
 -ウスターソース
 -オイスターソース
 -とんかつソース
 -焼きそばソース
 -たこ焼きソース
 -お好み焼きソース
 -中濃ソース

  • ふりかけ

  • ジャム類

  • 蜂蜜

  • 水あめ

  • 香辛料
 -こしょう
 -各種スパイス
 -カレー粉
 -わさび
 -からし
 -エッセンス

  • パン粉

  • 片栗粉

  • コーンスターチ

  • ベーキングパウダー

  • イースト菌


  • 酒粕

  • 糀(こうじ)

  • 茶類
 -緑茶
 -ほうじ茶
 -烏龍茶
 -紅茶
 -コーヒー

  • ジュース類

  • ミネラルウォーター

  • 乳酸飲料

  • 酒類

  • 梅酒やジャム、味噌をつくる材料



「かぞくのじかん」Vol.21 掲載分

  • カレー粉

  • カレールー

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