コンセプト

一般的なヨーグルトを1パック使い、カルピスで味付けする。

材料

ヨーグルト(全脂無糖) 450g
カルピス(5倍濃縮) 110g
砂糖 45g
0.75g

成分

重量 600.75g
水分 73.3%
甘味度 17.4%
乳固形分 12.7%
乳脂肪分 2.2%

作り方

  1. 全材料を混ぜる
  2. エージングする
  3. アイスクリームメーカーにかける